📢 Recrutement International – 5 Opérateurs Polyvalents d’Abattoir (H/F)
📌 Référence : INTLES04/25-1000906
📅 Date de publication : 15/04/2025
🏢 Secteur : Agriculture & Abattage de volailles
📍 Lieu : INTERNATIONAL
🤝 Type de contrat : CDI
👷♂️ Postes à pourvoir : 5 Opérateurs d’Abattoir Polyvalents
🔧 Missions principales :
- 🦆 Accrochage et saignée des canards (traditionnelle ou halal)
- 🪶 Plumaison manuelle ou assistée (dissecteuse)
- ✂️ Découpe et éviscération : foie, cœur, gésier, peau de cou, etc.
- ❄️ Manipulation des produits : mise sur tapis, chariots, traçabilité
- 🧼 Nettoyage des équipements, des camions et postes de travail
- 📦 Conditionnement des produits selon les normes sanitaires
- ✅ Respect strict des procédures d’hygiène, sécurité et biosécurité
👤 Profil recherché :
✅ Formation :
- Diplôme de qualification professionnelle en boucherie
✅ Expérience :
- 2 à 3 ans dans un abattoir (volaille de préférence)
✅ Compétences :
- Techniques de découpe de volailles
- Connaissance des normes HACCP, hygiène et sécurité
- Capacité à comprendre, lire et parler le français
- Ponctualité, assiduité, bon contact humain
💼 Conditions de travail :
🕒 Horaires : 35 heures / semaine
💰 Salaire : 1 801,80 € brut / mois
✈️ Billet d’avion : pris en charge par l’employeur
📄 Contrat : CDI
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